Musim panas adalah waktu yang tepat untuk menikmati minuman segar yang menyegarkan dan dapat menghilangkan dahaga. Apalagi di saat cuaca yang panas, minuman segar dapat memberikan kesegaran dan kenyamanan bagi tubuh kita. Ada banyak resep minuman segar yang dapat Anda coba, mulai dari minuman berbasis buah, minuman dingin, hingga minuman tradisional yang khas di musim panas. Berikut ini adalah beberapa resep minuman segar yang cocok dinikmati di musim panas.
1. Es Teh Manis Jeruk Nipis
Es teh manis jeruk nipis adalah minuman yang sangat populer di Indonesia. Minuman ini terbuat dari teh hitam yang manis dengan perasan jeruk nipis segar. Rasanya yang segar dan nikmat sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di musim panas. Untuk membuatnya, siapkan teh hitam yang sudah diseduh, tambahkan gula secukupnya, dan perasan jeruk nipis. Setelah itu, tambahkan es batu dan sajikan dengan potongan jeruk nipis sebagai hiasan.
2. Smoothie Mangga
Smoothie mangga adalah minuman yang menyegarkan dan kaya akan vitamin C. Untuk membuatnya, siapkan mangga matang yang sudah dipotong-potong, yogurt plain, madu, dan es batu. Blender semua bahan hingga halus dan tuang ke dalam gelas saji. Anda juga bisa menambahkan potongan mangga sebagai hiasan. Minuman ini sangat cocok dinikmati di musim panas sebagai camilan sehat.
3. Jus Semangka Lemon
Jus semangka lemon adalah minuman yang sangat menyegarkan dan enak di musim panas. Siapkan semangka yang sudah dikupas dan dipotong-potong, perasan lemon segar, dan es batu. Blender semua bahan hingga halus dan saring jusnya. Tuang jus semangka lemon ke dalam gelas saji dan tambahkan es batu. Anda juga bisa menambahkan daun mint sebagai hiasan.
4. Es Campur
Es campur adalah minuman tradisional Indonesia yang sangat populer di musim panas. Minuman ini terdiri dari campuran buah-buahan segar, seperti kelapa muda, nangka, cincau, alpukat, dan sirup gula merah. Untuk membuatnya, siapkan semua bahan sesuai selera, tambahkan es batu, dan siram dengan santan kelapa. Es campur sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas.
5. Lemonade Mint
Lemonade mint adalah minuman segar yang terbuat dari perasan lemon segar dan daun mint. Minuman ini memiliki rasa asam segar dan aroma mint yang menyegarkan. Untuk membuatnya, siapkan perasan lemon segar, daun mint segar, gula, dan air soda. Campurkan semua bahan dalam gelas saji dan tambahkan es batu. Lemonade mint sangat cocok dinikmati sebagai minuman penyejuk di musim panas.
6. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda adalah minuman yang sangat cocok dinikmati di musim panas. Minuman ini terbuat dari air kelapa muda segar yang dicampur dengan es batu. Es kelapa muda memiliki rasa yang manis dan segar, serta kaya akan elektrolit yang baik untuk menghidrasi tubuh. Anda juga bisa menambahkan potongan kelapa muda sebagai hiasan.
7. Teh Tarik Susu Mangga
Teh tarik susu mangga adalah minuman unik yang sangat populer di Indonesia. Minuman ini terbuat dari campuran teh tarik yang creamy dan manis dengan potongan mangga segar. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok dinikmati di musim panas. Untuk membuatnya, siapkan teh tarik yang sudah diseduh, tambahkan susu kental manis secukupnya, dan potongan mangga segar. Tambahkan es batu dan sajikan dengan sedotan.
8. Jus Jeruk Nanas
Jus jeruk nanas adalah minuman yang segar dan kaya akan vitamin C. Siapkan jeruk dan nanas yang sudah dikupas dan dipotong-potong, tambahkan air es, dan blender semua bahan hingga halus. Saring jusnya dan tuang ke dalam gelas saji. Anda juga bisa menambahkan potongan jeruk dan nanas sebagai hiasan.
9. Es Dawet Selasih
Es dawet selasih adalah minuman tradisional Indonesia yang sangat populer di musim panas. Minuman ini terbuat dari campuran air kelapa, gula merah, dan tepung beras yang dimasak hingga mengental. Setelah itu, tambahkan selasih dan es batu. Es dawet selasih memiliki rasa yang manis, segar, dan kenyal. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
10. Jus Alpukat Coklat
Jus alpukat coklat adalah minuman yang creamy dan nikmat di musim panas. Siapkan alpukat matang yang sudah dihaluskan, tambahkan susu coklat, gula, dan es batu. Blender semua bahan hingga halus dan tuang jus alpukat coklat ke dalam gelas saji. Anda juga bisa menambahkan whipped cream sebagai hiasan.
Demikianlah beberapa resep minuman segar yang cocok dinikmati di musim panas. Anda bisa mencoba resep-resep tersebut untuk menghilangkan dahaga dan memberikan kesegaran pada tubuh Anda di musim panas. Selamat mencoba!
